いやーブログを毎日更新て難しい！
そもそもあたしの場合は２日連続で更新したことすらないような。
それにもかかわらず、
覗いて下さってる方もいるみたいで。
本当にありがたいです。ありがとうございます。


もっと頻繁に更新したいと思ってます！ホントダヨ！

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さて、
最近アメリカで話題のフードトラック！
フードトラックとは。


日本で言う屋台、ありますよね
それが言葉の通り、トラックなわけです。


今回頂いたのは
Barcelona On The Go（バルセロナ　オンザゴー）です
ウェブサイトではメニューや出没場所がわかります。→コチラ




こんな感じ。



あ、トラックなら軽トラうちにあるからいいかもー
なんて思った方いるかしら。


ノンノンノンヽ( ´ー`)ノ


専用のトラックがあるのですよ。
調理機材が中に入っているのですよ。
カセットコンロで料理してるわけじゃないのですよ。




最初の写真の反対側に回るとこうなってます。



せっかくの初フードトラックですから
どうせなら人気のメニューが食べたい！と思って
お店のおにーやんに聞いてみたら、一押しは
Premium-Angus Top Sirloin with Chimichurri Sauceだそう。
(アンガス牛のサーロインステーキ、チミチュリソース添え)


あ！またアンガスでた！
なんでもアンガスってつけりゃー客が寄ってくるとでも思ってんのかしら！
そんな簡単に消費者は騙されませんよ！
それにチミチュリソースってなんですか！
メリーポピンズの歌ですか！←それはチムチムチェリー
世界遺産ですか！←それはマチュピチュ


プンスカしながら注文したのはこちらです。




～Premium-Angus Top Sirloin with Chimichurri Sauce～
(アンガス牛のサーロインステーキ、チミチュリソース添え)



・・・はい？なにか？
おにーやんがオススメしてるんだから
これはおいしいに決まってるんですよ。
長いものには巻かれろですよ。


それでこの人気メニューの味ですけどね。。。
これねぇ、
これねぇ・・・
うーーーーまーーーーーー(*´∀`*)
写真じゃおいしそうに見えませんよね？
でもこれがイケるんです。
お肉も柔らかかった。
そして何がおいしいって、チミチュリソースですよ。
チミチュリさん、さっきはバカにしてごめんね。


Wiki大先生に聞いてみたところ
チミチュリとはアルゼンチン発祥のお肉にかけるソースで
沢山のにんにく、パセリと
ビネガー、オレガノ、などを混ぜたものだそう。
国や地域、家庭によってかなりのバリエーションがあるそうです。


次同じトラックに出会ったら
チミチュリソースのレシピ聞いてみよっと。


その辺のファストフードとか中途半端なレストランより
安くておいしいフードトラック
ハマリそうです。


・・・それにしてもこれが一番の人気って。
チミチュリソースはアルゼンチン。
このトラックはバルセロナオンザゴー。つまりスペイン。


いいのか？それで。
ま、この辺のゆるさがアメリカっぽいと言うことで( ´ ▽ ` )ﾉ




ところでアルゼンチンてどこですか？下のほう？
あとモカ～、出番なくてごめんねーっ